Resepi Daging & Buah Bersos

♥ Assalamualaikum ♥
Daging & Buah Bersos : Kelainan sesuatu masakam adalah salah satu pemikat selera seseorang individu. Bila asyik makan menu yang sama tekak pun rasa jemu. Tengok makan je dah kenyang. Hari ini cik akak kongsikan Resepi Daging & Buah Bersos.

Daging & Buah Bersos ini adalah antara menu yang amat mudah disediakan. Malahan ia !oleh dijadikan sebagai menu temujanji pertama anda. Olahan kreativiti memang menampilkan cara masakan barat. Namun ianya amat mudah disediakan. Dan bahan-bahan pun bajet murah. 

Resepi Daging & Buah Bersos

Bahan-bahan :

• 750 gm daging - dipotong
• 25 gm mentega
• 175 ml air
• 2 biji mangga - dihiris
• 1 biji epal - dipotong
• 1 biji belimbing - dipotong
• 2 sudu makan tepung gandum
• 2 sudu makan krim
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 teh lada paprika

Cara membuat :

1. Panaskan mentega dan goreng daging hingga kekuningan.
2. Masukkan sedikit air dan tutup kuali. Biar mendidih hingga daging empuk.
3. Masukkan tepung yang dicampurkan bersama sedikit air. Kacau dan masak lagi daging selama 5 minit.
4. Masukkan garam, paprika dan krim ke dalam daging. Angkat dan lapis atas buah-buahan.
5. Bakar pada suhu 200 'C selama 8-10 minit sebelum dihidangkan.

Menarik kan menu daging & buah bersos. Cuba-cuba resepi ini.